Bolinhos de Banana

Uma receita muitooooooo simples de se fazer ,mas com um sabor  que lembra só coisas boas como casa de vovó,chamego de mãe,infância.. :D enfim...vamos a receita que faço a muitooooooooosssss anos aqui e meus filhos amammmmmmm (eu também,rsrs) 

Coloque em uma tigela:

2 xícaras de farinha de trigo

2 ovos

4 colheres(sopa) de açucar

1 e 1/2 xícara de leite (lembrem-se sempre de usar mesmo tamanho de xícara para todos ingredientes que pede)

Misture tudo muitoooo bem ,com um garfo (ele evita bolinhas, ;) ) e depois acrescente 1 colher (chá) de fermento em pó...misture tudo muito bem e corte de 7 a 10 bananas (maduras mas firmes) em rodelas meio grandes (fica uma deliciaaaaaaaaaa pois elas deixam o bolinho maisss saboroso ;) ) Misture tudo e frite em 1 litro de oleo quente,em panela funda ,fogo baixo,até dourarem dos dois lados (se o fogo estiver muito alto eles douram por fora,mas ficam com a massa crua dentro...melhor o fogo baixo ;) )

Depois faça uma mistura de 1 xícara de açucar ,junto com  2 colheres (sopa) canela pó e passe um a um dos bolinhos tirando excesso do açucar :) e sirva quentinhooooooo ou frio :) 

Bom apetite ...e com o tempo vc nem vai precisar de medidas,rsrs ;)